其实在李奇得知要出使金国的时候,他就已经预料醉仙居的生意肯定会有所下滑,因为这事情太过突然,他根本就来不及交代太多,如今看来,似乎情况比他想象中的还要糟糕。
耶律骨欲对李奇的了解不多,见他脸色大变,不禁感到有些好奇,小声道:“副帅,你怎么呢?”
李奇微微一怔,笑道:“没事。”说着他又朝着那酒保道:“酒保,给我们也来一碗腊肠。”
“哎。几位客官请稍等。”
紧紧过了一会儿,一阵奇香扑面迎来。
那酒保就将一盘子放在了桌上,笑道:“几位客官请慢用。”
四人同时望盘内一瞧,只见盘内以金色为主,绿色为辅,金色是猪大肠,绿色的则是大蒜,金绿交织在一起,再配上那阵阵香味,诱得岳飞是一个劲的吞口水。李奇瞧这腊肠并非是传统那种用猪肉和大肠做的,而是单用猪大肠做的,而且并没有放太多的作料,只是一些大蒜,心想,看来窍门全在这大肠里面了。
马桥眉头一抬,盯着那碗腊肠道:“这腊肠好生奇怪,为何是金黄色的?”
他话音未落就听得隔壁那座的那位穿灰衣的人含糊不清的叫道:“嗯嗯嗯,这腊肠真是好吃。”
另一人道:“怎样?我没有介绍错吧。”
李奇眉头稍皱,拿起筷子夹起一片放入嘴中,咀嚼了一番,味道属于咸味,腊香浓郁,咻咻只往鼻孔里钻,醇香适口,口感醇厚有嚼劲儿,食之胃口大开。令人回味长久,端的是好吃之极。
“咦?这腊肠还真不错。”
马桥吃了一块腊肠,直点头,又朝着李奇问道:“这腊肠是怎地炒的,为何恁地脆爽?”
李奇没好气道:“这你也问我?你不会自己瞧呀,不就是用大蒜炒的么。”
马桥纳闷道:“就这么简单?”
李奇解释道:“当然不是这么简单,这腊肠的关键不在于炒,而是她在制作腊肠的时候,应该先腌制过,那时候就已经入味了。可以说是成品了,如今这道菜只要一个稍微会炒菜的人都能做。”
那酒保闻言,笑道:“这位客官真是厉害,仅仅是尝了一块便能知晓。客官说的没错,这腊肠从金楼买回来,只需要放些大蒜随便炒一下就行了。”
李奇笑道:“我方才听你说,似乎还有其它的腊味?”
那酒保笑着道:“嗯,是有很多的,但是咱们这店是小本生意。客人主要是过往的行人,时多时少的,有些腊味放在咱店来卖不划算,价高了卖不出去。价低了又没得赚,还就这腊肠和一些腊鸡杂适合咱店。”
这年头很少人喜欢这猪内脏、鸡杂,所以价钱都很便宜。
李奇嗯了一声,道:“这是金楼那边的人告诉你们的吧。”
那酒保咦了一声。道:“你怎地知道?”
李奇呵呵道:“猜的。”
那酒
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