道。
“漠河最冷的时候是一月份，平均气温大概在-26℃，在极端情况下，下降到零下四五十度是常事。在那种极寒之下，人类尤其是咱们这些生活在温暖地带的人，很难适应，很容易冻伤。这也是咱们选择在11月份的初冬时节，去漠河搞新车冬测的原因。”乔瑞达喝了一口热茶，耐心的给杜青青科普，其实这些知识，他也是从书本上看来的，具体漠河的冬天冷到什么程度，他也没有经历过。
老板的动作很麻利，仅仅用了十几分钟，三道菜就被先后端了上来。也是看到了这三道菜，乔瑞达菜真正清楚了，东北菜到底份量大到了何种程度。在别的地方，去饭店吃饭，菜都是装在盘子里，看起来面积大，其实数量并不多。而东北这边，菜都是装在不锈钢小盆里，地三鲜和小鸡炖蘑菇都是如此，满满的一小盆，简单实惠，香气扑鼻，一看就非常有食欲。而那道价值15元的铁锅炖大鹅，就更夸张了，竟然装在一个脸盆大小的不锈钢盆子里，除了少许的土豆和生菜点缀，其余的都是一块块的鹅肉和浓汤，看这份量，至少有个十几斤。难怪老板会说铁锅炖大鹅，两个人吃不下，这一整只大鹅炖进去，至少够一桌八个人吃的。好在等上菜这段时间，随车队一起出行的付晓义等人，也陆陆续续的找了过来。从下午到现在，车队都在赶路，大家都没有吃晚饭。FX市太过冷清，渤海大酒店附近，只有这一家小饭馆在营业，大家也就不约而同的来了这里觅食。有这么多人在，到是不用担心铁锅炖大鹅吃不掉。
“小妹妹，能不能给我们拿几个空盆子。这份铁锅炖大鹅，份量太大，我们两人吃不下，想着给其他同事分一些。”乔瑞达喊住送完菜，正往后厨走的小姑娘，说道。
“好的，小哥哥，我这就给你去拿。”双马尾小姑娘很好说好，答应一声就走进了后厨，时间不大，她就拿着三个不锈钢小盆走了出来，同时拿来的，还有一个盛菜的勺子，考虑的相当的周到。
“谢谢你，小妹妹。”乔瑞达接过小盆和勺子，将铁锅炖大鹅盛出来一大半，分给了坐在其它几桌的同事，说道：“大家都来尝尝这正宗铁锅炖大鹅的味道，我闻着挺香的。”
“谢谢乔总！”
“这就是菜单上十五块钱的铁锅炖大鹅，这份量也太足了吧。”
“这么大一盆子的菜，怕是整只鹅都炖进去了，还是咱们东北老乡实在。”
“服务员，给我们拿瓶二锅头，这么好的菜，正好整两盅”
小小的饭馆内，坐了二十几个人，只有后勤组负责车辆检修和负责充电的几个人没有过来。这人一多，气氛自然就热烈了起来，喝酒的，吃饭的，聊天的，热闹的很。大晚上的，来了这么
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