去查看那烤箱的预热情况,发现那青石板都已经热透,整个烤箱内都是暖烘烘的之后,向瑾就将那几个烤盘依次地放入那烤箱内,然后关上门洞,让它们在里面自由的烘烤。
由于这不是电烤箱,整个烤箱三百六十度无死角地都能达到自己想要的温度,可能烤这种小饼干,只需要一刻钟就可以了,但这是土柴灶烤箱,所以,需要的时间可能就要多一些。
最后经向瑾的不停观察所得,若是要将这个小饼干烤至表面呈金黄色的话,大概是需要三十五分钟的时间。
向瑾用一个削薄的宽篾竹片子将那几个烤盘从烤箱里小心地铲了出来,然后随手就拈起一块小饼干尝了起来。
嗯,微甜,有奶香味儿,有果橙味儿,确实很酥,不过似乎有点儿干,尤其是下面贴着烤盘的那一部分,咬起来还有一点硬。
看来那三十五分钟还是有点儿过,这几盘算是不成功的作品了。
向瑾决定重新做,但是在做之前,她得去看下向澜那儿的花生跟核桃剥的怎么样了,哪晓得她在去的时候,小丫头竟然在那里边剥边吃,她顿时就无语地朝天翻了一个白眼儿,她走过去很不友好地将那一盘子的小饼干扔在了她的面前。
训斥道,“这坚果就吃饱了,这小饼干是不想吃了是吧?”
小丫头见她烤出来了,顿时就是眼前一亮,赶忙放下手里正在剥的核桃,惊喜地道,“姐,你烤出来了,你居然烤出来了,这么快啊?”
“我让你剥的花生跟核桃,你剥了一下午,就给我剥了这么一点儿?”看着碗底那么西西洒洒的几颗炒花生米和核桃粒,还有她脚下的地上那一大堆的花生壳跟核桃壳,向瑾就没好气地瞪着她。
向澜拿着一个烤好的小饼干咬了一口,然后就瓮声瓮气地道,“哪能啊?我剥了好多好不,在那后面的桌子上的篮子里放着的呢,只不过我这会儿饿了,你又老没有叫我去品尝,我以为你要等这花生和核桃剥好了才会做呢,所以我才吃了几个的。”
向瑾走过去,就果然见那篮子里起码至少有两碗的花生米跟核桃粒,还有一些葵花籽粒,不过这个很少,但花生米都是去了皮儿的,估计是因为那个葵花籽不好剥,所以小丫头就没怎么剥这个。
向瑾心里的气消了,提着篮子走过去,“算你有良心!好吃吗?”
小丫头就用力地点了点头,“嗯嗯嗯,好吃,好吃,很脆,很香,有牛奶的味道,还有橙子的味道,比我之前吃过的任何一种带面食的零嘴儿都好吃,就是那猫耳朵和排果儿都没得它好吃,姐,我喜欢!”
向瑾跟着就又问,“那你觉得干吗?”
小丫头一个劲地摇头,“不干啊!我觉得挺好的,再说若是就算干的话,那喝点水也就不干了嘛。”
向瑾内
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