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红烧肉的香味,渐渐飘了出来。
某位米其林大厨在上过每一道菜肴回来之后,都会目光凶狠地盯着炖肉的砂锅看上两秒,搞的云彦心里有那么一点点小小的愧疚。
自从肉炖上之后,厨房里就再也没有了属于米其林的艺术气息。
米其林大厨的菜每一道都是那么的低调奢华有内涵,哪里顶得住红烧肉这绕梁三日的香味儿啊?云彦都恨不得过去把那香味儿捂住,免得跟大厨的精致菜肴窜了味儿。
一顿米其林三星少说也得吃上三个小时,于是直到肉炖好之后,沈疏珩那顿高端晚餐还没有吃完。
云彦实在是忍不住了,问过杨姨之后,关了火,掀开砂锅的盖子,悄咪咪地拿一双干净的筷子先行偷吃。
“嘶——烫烫烫……”明明已经吹过了,云彦还是被烫的直抽气,心急火燎地把肉在嘴里翻了个个儿,温度好不容易降下来,一口咬下去,终于品出味儿来。
“好吃!”美食当前,云彦哪里还顾得上什么形象,肉都没咽下去就夸起来:“太入味儿了!什么叫肥而不腻!什么叫入口即化!杨姨你这手艺绝对可以,完不输五星级大厨!”
“嘴真甜!”杨姨边笑边拿了盘子过来盛肉,拍了一下云彦再次试图夹肉的手:“别急,小心烫嘴,还有粥呢,去那边儿一块儿吃!”
杨姨做起红烧肉来大刀阔斧,一大锅的红烧肉,给云彦盛了一盘子之后还有不少,云彦咂舌:“这我吃到撑也吃不完啊,一会儿给大家分分吧,不然只让闻味儿不让吃肉多残忍啊。”
“行!”杨姨笑眯眯地一边将青菜下锅,又给他做了道白灼青菜,免得油腻。
“对了,”云彦端着盘子正准备走,忽然问她:“要不要给疏珩留点?”
杨姨还没回答,他又自己否认:“唉算了,不给他留,留了他也不吃,趁热分了吧,凉了就不好吃了。”
……
另一边,正在吃黑松露沙拉的沈疏珩停住了叉子,忽然有点不开心。
就这么一会儿的时间,云彦就跟杨姨混熟了,也懒得去小餐厅,反倒是和杨姨一起坐在平时后厨用饭的小桌旁大快朵颐。
云彦边吃边感慨:“您这个手艺在这儿呆着真是屈才了,这么好吃的菜,一年到头都做不了几回吧?”
“沈少是不怎么吃重口味的菜,”杨姨在他回来之前就吃饱了,就坐在一旁继续嗑瓜子:“但也没什么屈才的,我以前也不是没在高级酒店待过,天天累死累活的,现在多清闲呀?沈少吃什么都不挑,薪酬给的又高,巴适~~”
“是吗?”云彦觉得有些意外,看着她眯着眼靠在小椅子上一脸安逸,家乡话都遛出来了,就知道绝对是
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