作样就能治病的话,那是个人就能成为神医了!
“一定是刚刚吃的速效救心丸的功劳,对,一定是这样的。”杨卫国很快就找到了答案。
虽然不满赵八两忽悠杨金德,但是为了不激怒杨金德,更担心杨金德生气,杨卫国也只能顺着杨金德的意思。
杨卫国一走,杨金德马上说道:“八两,我记得你是叫赵八两的吧?”
“是的,我叫赵八两。”赵八两没想到,杨金德的记性这么好。
点点头,杨金德说道:“八两老弟,我这个人说话比较直,我儿子也随我。所以,有些话,你千万别生气。”
“怎么会呢?”赵八两赶紧微笑着说道:“杨老先生,虽然我给你治疗好了,但是您自己也得多注意保养啊。”
“放心吧,这个我知道,我还想多活几年呢。”杨金德说着,哈哈笑了起来,然后继续说道:“听卫国说,你这次来的目的,是为了拜师学艺?”
“是的。不瞒杨老先生说,我也是做餐饮行业的,我旗下的绿水餐饮集团,虽然算不上太有名,但是也算是小有名气了。”赵八两大致说了一下自己的情况,让继续说道:“我这次来,是希望醉仙居能够帮我培训几个厨师。杨老先生您也知道,厨师可是一家餐饮企业的灵魂。”
对于赵八两的这个说法,杨金德非常赞同的点点头,说道:“厨师是一家餐饮企业的灵魂,而调料则是一个厨师做菜的根本!”
看向杨金德,赵八两等待着杨金德的下文。
“醉仙居能够传承百年,而且越来越火,靠的就是醉仙居独门秘制的调料。”看向赵八两,杨金德说道:“醉仙居的厨师虽然也都是非常优秀的,但是如果没有我杨家的秘制调料,他们也做不出现在这种口感的菜品来。”
从杨金德的口中,赵八两第一次感受到了调料的重要性。以往,赵八两自己做菜也好,或者绿水餐饮集团的厨师做菜,都是希望保持食材的原滋原味。
而这一次,杨金德居然告诉赵八两,调料才是最重要的。
疑惑的看向杨金德,赵八两问道:“杨老先生,这一点我有个疑问。既然您认为调料才是最重要的,那么在菜品里加入调料之后,岂不是会掩盖食材原本的味道?”
“你这就陷入误区了!”杨金德马上说道:“我举个例子,咱们日常做菜的时候,在菜里面稍微放一些味精,你吃到的是菜的味道,还是味精的味道?”
“当然是菜的味道。”赵八两几乎是不假思索的回答道。
“对了。”杨金德非常高兴的说道:“好的调料,就像是味精,能够为菜品提味,但是绝对不会掩盖住菜品原本的味道!”
“啊?”这套理论,赵八两还是第一次听到。“杨老先生,您是说,杨家的调料就像味精一般,不但不会影响食材的
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